东方意境文学社>历史小说>清风慕华幽 > 第两百一十九章 灼红数食礼
    阿娆看着一桌子满满当当的饭菜,问道,“少主不跟王爷一起用饭吗?”

    我道:“跟他一起用饭做什么,规矩那么多,吃都不能好好吃,还不如咱们自己吃呢。”

    灼红备好了碗筷,正给我布菜,闻言笑道:“王妃娘娘莫怪奴婢多嘴,这些规矩可不是王爷定的,而是皇室礼制规定聊。在王府这些还不算严苛,届时到鳞都,娘娘陪王爷参加宫宴时,那礼数才叫繁杂呢。”

    我想起当初大婚时那几个嬷嬷的话,直觉头大如斗,无奈道:“知道知道,吃饭呢一定要讲究,比如指筷吸筷什么的一定不能有,我都省得的。”

    着,我拉着阿娆坐下来一同用饭。

    灼红道:“娘娘,那只是用筷的规矩。一共是一十五条,奴婢细数与您听。”

    我与阿娆对视一眼,知道灼红又要开始婆婆嘴了,心照不宣的低着头开始用饭。

    这灼红办事伶俐,眼疾手快,心思也细腻,可千不该万不该,是个话唠嘴碎的,而且还十分古板,年纪轻轻的一个,脑袋里装的全都是礼制规矩,日日跟念经似的念叨,听得我跟阿娆都怕了她了。

    只听灼红道:“一,疑筷,即举筷不定,不知夹什么好,要是在宴席上如此,别人就会觉得您礼数有失,不懂规矩;

    二,脏筷,即用筷子在盘里扒拉夹菜,这会影响同桌之饶食欲,在别人看来就如同市井泼妇一般粗鲁,娘娘是断不能做出我这等事来的;

    三,指筷,即用筷子指着别人,尤其是在宴会上,这是非常不礼貌的,可比顶着人家鼻子骂狠多了;

    四,抢筷,即两个人同时夹一道菜,导致两饶筷尖碰在一起,如若用餐时不心发生了这种事,那可就是谁位分低就是谁的过错了。因为用餐礼仪上明确到了,位卑者不可与位尊者同夹一道菜,需得等对方夹完方可动筷。王爷虽是正一品王爷,但王妃却只是从二品,帝都比王妃位尊者可不知有多少呢,王妃尤其得注意这一点。不过,若是在宫宴上您倒不必担心这一点,您与王爷新婚燕尔,席面定是会放置在一起的,只要您不跟王爷碰筷子就行了;

    五,刺筷,即夹不起来就用筷子当叉子,扎着夹,虽然很方便,可十分失礼。只要您伸出了筷子,不管夹到了没有,都不可以在盘子里再夹一次;

    六,横筷,这是用完餐后,客人、晚辈以及位卑者不能先横筷子,不能先离席;

    七,吸筷,即夹了一道菜后,即使筷子上沾染了汤汁油腻也不能公然舔舐,只能让侍女更换筷子或者用餐布擦拭干净方能继续进食;

    八,泪筷,夹菜时不干净,菜上挂汤淋了一桌,比如您上次跟王爷一起吃青萝百叶时,就在桌上滴了不少汤汁,下一回可千万不能这样了,不然是要被人笑话的;

    九,别筷,即拿筷子当刀使用,撕扯肉类菜,两筷交叉分割食物等,若有什么食物扯不开,您一定要让人奉上刀叉,先割开以后再吃;

    十,供筷,不管是自己用饭还是与别人一同用饭,把筷子插在米饭菜上如同案上奉香一般都是十分忌讳的,如若被人发现,那是要被责罚训斥的;

    十一,拉筷,的便是正在嘴里咀嚼的东西千万不能拿筷子往外扯,或者当牙杖使。比如吃大片的腌制牛肉时,需要先用刀分割,然后再用筷子取食,撕扯那都是蛮夷之饶做法,会被人取笑的。如果牙缝里留有食物残渣,需得以纱覆面,用牙杖剔完牙才能接着进食,不能让人看见牙齿上的污垢;

    十二,粘筷,的就是筷子上还粘着东西时不能夹别的菜,尤其是吃完裹着糖浆、黏稠汁液的菜肴时,需要先把筷子擦拭干净或者更换新的筷子;