从田昭开口说话，曹敏儿便心想，这男人怕不是想喝她的茶。
都怪这茶香太浓郁。
好茶即出，若是这饮子能得好茶郎君的喜欢，那大抵也就可以给王韩氏交差了，想到这，她转身去拿杯子，便盛了一杯茶。
目前她走过的茶馆，与其说更注重茶本身，倒不如说更偏向于茶博士与茶的融合。
茶馆，茶楼里，茶博士可说是标配，而这自然不是掌管图书，为人博学的太常寺属官。
而是茶馆伙计的雅称罢了。
曹敏儿依稀记着，那些茶坊，茶馆里大多实行雇工制，而饮茶人到至店内，会将那些茶肆主招雇来的熟悉烹茶技艺的人尊称为“茶博士”。
一来显得雅致，二来也就还是大雅登堂，求个好名。
而这些茶博士除了熟悉茶品种，更是有不错的技能，其名曰，“凤凰三点头”。
茶博士的胳膊能搁一摞盖碗，他手提铜壶开水，对准茶碗连冲三次，滴水不漏，称作“凤凰三点头”。那只有“一点头”的茶博士似乎只能屈居“茶学士”了。（百度百科）
曹敏儿上次去品茶，只见名为茶博士，实为茶学士的几位，倒是没能见到凤凰三点头。
而据她观察，大多人喝的都是碾成粉的茶叶做的茶团，冲一碗茶渣子配水，算不得茶艺。
毕竟，现在的散茶不值钱，茶团才是高价好货。
而她也早就知道，妙蕊给的红茶叶怕不是妙蕊自己攒的，该是想着试上一试，看这店里的她能不能再一次做出好喝的饮子。
不过，她也是在妙蕊言语里看到了足够的尊敬，也就没有揭穿她。
这里如同北宋，一位熟知厨艺，还有绝活的厨娘，可是各大家族求之不得的人才，毕竟，民以食为天。
而这时，田昭拿着茶杯，先是拿着杯子在面前转了几转，带着茶香在面前品鉴，再然后便开始饮用起来。
大多茶入口微苦涩而回甘，现代制作的茶饮料便用糖和果，中和掉苦涩，虽然没有返璞归真的原本，但是却不会让人觉得失掉了茶香。
干站在厨房有些怪，曹敏儿将两份煮好的饮子都用芒硝制的冰搁在容器周边降温，田昭来的刚好，曹敏儿抱起一个木盆，盆里是芒硝化冰，包裹着另一个容器。
许是之前没想过这玩意这么沉，田昭接下的时候还晃了神，不过男子本就力气大，有个几秒就稳稳的托住了盆。